春を感じたと思ったら、急に寒さが戻り…体調の管理が大変ですね
昨日も【苺のショートケーキ】をご注文いただきました アトリエのミモザと一緒に… 妹様のお誕生日プレゼントのケーキだそうです お店を構えていない為、オーダーのみの菓子屋ですが、ご注文いただけるのはとてもうれしいです、ご注文ありがとうございました #
by aiue0kashi
| 2018-03-07 21:22
| REINETTEお菓子販売
随分と時期が外れますが…ガレットデロアを作りました
parismidoriさんにガレットデロアの模様書きを教えていただきました いろいろ自分でも練習していますが、きちんと模様書きを教えていただくのは初めてです 生地の種類、生地の厚さ、模様描きのナイフの向き、切れ込みの入れ具合… お菓子作りの楽しさを満喫した一日でした 更新の励みになりますので、ポチッと応援お願いいたします♪ #
by aiue0kashi
| 2018-03-04 22:58
| 自作ケーキ
先月雪で延期となったチョコレートレッスンを開催しました
お菓子作りが大好きな方々との素敵な時間…私の大好きな時間です 生徒様、ありがとうございました 更新の励みになりますので、ポチッと応援お願いいたします♪ #
by aiue0kashi
| 2018-03-04 01:12
| REINETTEお菓子教室
暖かい日が続き、春を感じるこの頃です…庭のミモザもほころび始めましたよ
お雛祭りで、ショートケーキのご注文をいただきました 久しぶりの販売で張り切って作りました(製造許可はきちんとありますので(笑)) 甥が苺を食べるより、イチゴ!!と驚いたイルプルーの苺のショートケーキ 「爽やかで美味しい~」とお客様にメールをいただき、何よりうれしい私です さあ、今日もレッスン!頑張ります 更新の励みになりますので、ポチッと応援お願いいたします♪ #
by aiue0kashi
| 2018-03-03 08:19
| REINETTEお菓子販売
随分とご無沙汰してしまったブログです…
最近インスタグラムで簡単に手元で写真をアップ出来てしまうもので…こちらものぞいてくださいね REINETTE 星野先生のところで、【桜のケーキ】を作りました 一足早く春がやってきた感じです✿ 春がそこまで来ていますね…♪ 更新の励みになりますので、ポチッと応援お願いいたします♪ #
by aiue0kashi
| 2018-02-26 23:22
| シュガー
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