ずっと食べてみたかった、ブラフベーカリーのキャロットケーキ
キャロットケーキには美味しい記憶がなかった私…でもこちらは、粉っぽくも無くしっとり、香りも優しく・・・美味しい シュガーでご一緒するしのさんに教えていただきました 横浜、関内です!ブラフベーカリー、是非! ![]() #
by aiue0kashi
| 2018-05-24 20:58
| その他
![]() 可憐なスズランをシュガーで作り、箱ももちろんシュガー、何も考えず集中して作る、私の癒しの時間です 星野先生の作品が本当に大好きです♪ また、来月も楽しみにしています ![]() ![]() ![]() #
by aiue0kashi
| 2018-05-23 20:57
| シュガー
昨日はタルトフロマージュとアンガディーネのレッスンでした
3名の方々それぞれお一人ずつ、アンガディーネの煮詰めの確認をしたり、疑問や解決できることはその場で考えていくという、勉強会のようなレッスンでした みなさんの疑問や不安が少しでも解決出来るレッスンが出来たら、が毎回のレッスンの目標でもあります 遅い時間まで皆さん頑張ってくださいました、ありがとうございました ![]() ![]() #
by aiue0kashi
| 2018-05-16 22:08
| REINETTEお菓子教室
またもや…事後報告になってしまいましたが、先日母の日5月13日は青山ファーマーズマーケットでした
初めましての方々や、リピーターの方々とお話ししながら、私のお菓子を製作販売できる幸せ… お菓子作りをしていてよかった♪と心から思える瞬間です 次回出店日は決まっておりませんが(9月になりそうです<(_ _)>)、どうぞよろしくお願いいたします ![]() #
by aiue0kashi
| 2018-05-16 09:17
昨日は抹茶のレッスンでした
ビスキュイキュイエール、ババロアズ、シャンティショコラ、全て初めての生徒様方でしたが、とても綺麗にお作りいただきました こちらはデモ用にお作りしたもの ![]() ![]() ![]() バイキング状態で…お恥ずかしいです次回から綺麗に少しずつにいたしましょう ![]() 自分で、もなかに挟んで作るみたいで、楽しそう♪ ありがとうございました ![]() #
by aiue0kashi
| 2018-05-10 23:11
| REINETTEお菓子教室
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