2013年 08月 30日 ( 2 )

ざくざくスコーン

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また、また夏が帰ってきてしまいましたね…

一度涼しい思いをした体は暑さを受け入れようとしてくれません…のでやさしいおやつ作りました

ざくざくスコーン、卵やバターを使わずに、ザクザクほろほろとした食感です

大好きなココナッツとアーモンドパウダーとレーズンも入れて…噛みしめると、幸せのお味です

私に美味しい体にやさしいお菓子を教えてくれた、大好きな尊敬する先輩がもうすぐおばあちゃんになるんです

あんなに上手にお菓子を作れるおばあちゃん…赤ちゃん幸せだな~うらやましいなぁ
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by aiue0kashi | 2013-08-30 22:25 | マクロビ ビーガンvegan | Comments(0)

チョコレートとはちみつ

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先日はもう夏も終わりかな~なんて思うほど涼しかったのに…今日は暑いですね…

タフな私も少々夏バテ気味です

それでも週に2回ほど友達とのウォーキングは休みません(笑)ウォーキングではなくトーキングでしょ?と家族には言われる2人です、本日126回目だそうで几帳面な彼女が教えてくれました。

一回4キロでも…すごい距離歩いてるよね~と自画自賛、お互いを褒めあいます

こちらのケーキはビスキュイ・オザマンドウ・ショコラをパータボンブを加えて作ったクレームショコラとニダベイユ(フランス語でミツバチの巣という意味だそうです、キャラメル状にサクサクに焼いたものにチョコレートをコーティングします)を沢山挟みます

贅沢!!そのまま食べて十分美味しいお菓子を脇役に回すなんて…

こちらは正義の会の初代会長の安達シェフのお菓子です、百花蜜のはちみつの香りが素敵なお菓子です
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by aiue0kashi | 2013-08-30 00:07 | イルプルーのお菓子 | Comments(0)