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レッスンがはじまりました

旅行から戻り、レッスンがはじまりました
まずはルネッサンス(ドゥニさんのお菓子です)
ラクテ、ジャンドゥージャ、スーパーゲアキル、ベネズエラ4種のチョコレートを使い、2種の生地を焼き作ります
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とにかく沢山の材料を使う、とてもとても贅沢なお菓子
イルプルーお菓子が大好きな生徒さんが「先生!よくこのお菓子をレッスンしようと思ってくれましたね」と言ってくださって救われた(笑)ようなお菓子なんです
とても美味しいので、ぜひ皆さんにも作って召し上がっていただきたかったのです
お家で仕上げをなさるので、キャドルでお持ち帰りです
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ご試食もとても喜んでいただけましたありがとうございました





by aiue0kashi | 2018-07-01 16:51 | REINETTEお菓子教室
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