ガレットデロア

随分と時期が外れますが…ガレットデロアを作りました
parismidoriさんにガレットデロアの模様書きを教えていただきました
いろいろ自分でも練習していますが、きちんと模様書きを教えていただくのは初めてです
生地の種類、生地の厚さ、模様描きのナイフの向き、切れ込みの入れ具合…
お菓子作りの楽しさを満喫した一日でした
生地は、私持ち込みとparismidoriさんの生地、浮きも違い焼き上がりも違い、二人の作ったものを半分こいたしました
お土産にミモザ色のカヌレをいただき、とっても嬉しかった～♪
一日中お菓子作りの話をしていてもキリが無いほど…楽しい時間でした♡ありがとうございました
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