プティショコラレッスン

本日はプティショコラプレイベートレッスンでした
イボワールを使ったショコラのご希望でしたので「宇治」「ヨーグルト」「ブルドネージュ」そして、飛び入りは珍しい「パタ・ドゥス」
パタドゥスはサツマイモのガナッシュなんですよ、口どけも良く優しいお味です
バレンタインまであと1週間♡大切な方に愛をお届けくださいね♡
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