ガトー・デ・ロア・ドゥ・ヴェニーズ

新年、初レッスンは本日から…生徒様へウエルカムスィーツはこちらガトー・デ・ロア・ドゥ・ヴェニーズに♪
代官山イルプルーでは、毎年元旦から3日間こちらのお菓子を感謝の気持ちを込めて、お菓子をお買い上げいただいた方々にお配りしています
私も生徒様に感謝の気持ちを込めて…作りました
REINETTEでは、少々アレンジ、オレンジピールは自家製の無農薬オレンジピール、アンゼリカはあまり好きではないのと現在品薄の為、大好きなあちら(笑)に変更、コーンミールが楽しい食感をだしてくれます皆様、本年もどうぞよろしくお願い申し上げます
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