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シュトーレン ヴィーガンお菓子

オーガニックのレーズンやイチジク、カランツ、アプリコット、アップルのオーガニックドライフルーツを国産のラム酒サンタマリアに漬け込み、ナッツ、そして自家製栗の渋皮煮も入れ、酵母は白神こだま酵母、乳製品卵白砂糖を不使用で【シュトーレン】を作りました
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まだ11月なのでほんの少しですが、11月26日日曜日、青山ファーマーズマーケットに持って行きます
昨年、召し上がってくださったお客様よりもう何本かお取り寄せのご注文をいただきました、ありがとうございます
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by aiue0kashi | 2017-11-25 01:38 | REINETTEお菓子販売
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