フィユテレッスン アリュメットマロン イルプルー

本日もフィユテレッスン、お天気も良く爽やかな一日でした
昨日の残り生地で、朝、皆様をお迎えするお菓子を焼きウエルカムティーと一緒に召し上がっていただきました本日は、デトランプの仕込みからバター包み、伸しと作業していただき、冷房をガンガン入れて(笑)アリュメットマロンを作りました
昨日も本日も「こんなに綺麗に出来たのは初めてです」とお菓子を作り慣れている生徒様からうれしいお言葉をいただきました。
これからも、生徒様に喜んでいただけるように、自分で納得できるお菓子が作れるように私も精進いたします本日もおこしいただきありがとうございました、これからもどうぞよろしくお願い申し上げます
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