ヴィーガン、マクロビお菓子教室

先週もしっかりＲＥＩＮＥＴＴＥお菓子教室は開催いたしましたが・・・なかなかアップが追いつきません・・・
パンの先生方が畏れ多くも・・・お越しいただきプライベートレッスンでした。
メニューは「チョコレートのフロランタン」イギリスのお菓子「バノフィーパイ」本当はコンデンスミルクでキャラメルクリームを作りますが・・・ヴィーガンお菓子はちょっとちがいます(笑)
デザートには簡単に出来る、お食事の後にもペロッとおなかに入ってしまう「フルーツグラタン」のご紹介でした。


皆さんパンはプロですが、お菓子作りもお上手でした、賑やかに汗をかきながらのレッスンありがとうございました。
お土産に、先生特製パンとコーヒー焙煎とカフェをなさっている先生からコーヒーをいただきました、次の日、それはそれは素敵な美味しいランチとなりました、ありがとうございました。

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