秋限定！クレオルは人気者

先日、フェイスブックに【クレオル】召し上がりたい方はいらっしゃいませんか～とアップいたしましたら、いろいろご質問お問い合わせいただき、ありがとうございました。
こちらは乳製品、卵、白砂糖を使うフランス菓子部門です<(_ _)>

クレオルは、サツマイモのベニアズマが一番美味しい時に作るので、季節は10月11月限定。
裏ごしたサツマイモや栗を生地やダマンド（アーモンドクリーム）に練り込み、それぞれにとても美味しいパートを、イボワールで包みサンドします。
秋になると、娘が【クレオル】まだですか～とおねだりするほど美味しく、レッスンでも我が家でも定番のお菓子になっています。
まだ、召し上がったことのない方は是非、召し上がってみてください。
ご希望の方はこちらを張り付けてご注文ください。
発送もアトリエでのお渡しも可能です。
peteitereinette@gmail.com

そして、先日は、【クレオル】レッスンもいたしました。
沢山の工程を経て、完成いたします、こちらは挟むダマンドにホワイトチョコレートを塗っている作業です。

お疲れ様の試食タイムは生徒さんも大満足♪

お越しいただきありがとうございました。
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