ビスコッティ 厚焼きサブレ ナチュラルスィーツ

仕事帰りに、アトリエに寄り道して焼き菓子焼いたら・・・暑かった～
2台に増えたオーブンをフル活動して早く焼けて良いな～なんていい気になって・・・
ジェノワーズ2台とナチュラルスィーツ【ビスコッティ　厚焼きサブレ】なのでバターが溶け出る恐れが無いからクーラーも着けずに作っていたら、室温なんと40度！(笑)暑うございました・・・でも、楽しい！

8月はお教室やお店の準備が沢山あり、この私に出来るのか？？？少々不安ですが、頑張ります。
REINETTEお菓子教室9月の予定出しました。どうぞよろしくお願いします。
作って持って帰るだけのお菓子教室では無く、心も癒して帰っていただくことをコンセプトにしています。
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