ダッグワーズ柚子 焼き菓子セット

先日のアトリエREINETTEの初仕事は、注文のアントルメを5台でしたが・・・写真撮り忘れ、残念。
本日は焼き菓子詰め合わせ、以前からご注文くださるお客様用に、ギャレット・ノアとサブレ・オ・ショコラとダッグワーズ、アーモンドと柚子。
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ダッグワーズの柚子はね、生地にもクリームにも美味しい柚子ペーストを沢山使い爽やか、アーモンドは濃厚なクレーム・オ・ブールにローストアーモンドペーストを加えさらに濃厚に・・・
ダッグワーズはイルプルーの看板商品なんです、知ってましたか?生地は表面が、サクッ!中のクリームはとろーり滑らか、いつ食べても美味しい、マルコナアーモンド100%の贅沢なお菓子です♪
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こんな感じでお渡しいたします、喜んでいただけますように・・・
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by aiue0kashi | 2016-07-29 08:00 | イルプルーのお菓子
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