ナチュラルスィーツレッスン マフィン ＆ フランクフルタークランツ

先日はREINETTEお菓子教室でした。
まずは、【フランクフルタークランツ】今年大人気で,レッスンにお通いになってくださっているほとんどの方がお作りになりました。
イルプルーのお菓子ではありませんが、手軽に美味しいお菓子が自宅で作れる代表みたいなお菓子です。

そして、一足早く、9月にナチュラルスィーツレッスン予定の【マンゴーとココナッツのマフィン】と【ピーカンナッツのマフィン】本日の生徒さんは以前から通ってくださいますが、お仕事を持ちでお子さんが小さい為、パパがお留守番をしてくれる日にあわせてきてくださいましたので、一足早くレッスンいたしました。

たまにはのんびりランチもね…今日は南インド料理、赤レンズ豆のダールとココナッツミルクカレー、パコラ、ライタ、全粒地粉のナンと白崎茶会のべジランチをお出ししました。

こちらは試食のマフィンと一緒に甘酒アイス、バニラとイチゴも添えて・・・


お菓子教室を初めてもうすぐ3年、10月からは4年目になりますが、自宅でのレッスンは今回が最終です。
この三年間毎月無欠席で通っていただいている生徒さん、お菓子が大好きで作る事を日々の力にしている生徒さん、遠方からわざわざ来てくださっている生徒さんetc...本当にありがとうございます、感謝の気持ちでいっぱいです。
9月からは新しいお教室とアトリエでオーブンと一緒にお待ちしています。
素敵な夏休みをお過ごしください♪
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