プレッツェル、絞りのクッキー

何だかいろいろ雑用が多く、落ち着いてお菓子を作れないこの頃・・・でも、そんなときは仕込みもいらない、作りたいときに作れる絞りのクッキーが大活躍。

口金を変えたり、絞る大きさを変えれば、大小様々なサイズもどんな形も簡単に出来上がります。
絞りっぱなしのバニラクッキーと絞って焼いた後、アイシングでツヤツヤのプレッツェル、固い歯触りが私は好きです。

今日がアトリエとお教室の最終工事！どうなりますか・・・楽しみです。
更新の励みになりますので、ポチッと応援お願いいたします♪