サブレ・オ・ショコラ&サブレ・ア・ラ・ミモレット

プレゼントにサブレ・オ・ショコラとサブレ・ア・ラ・ミモレットを作りました。
お菓子を綺麗に作る事はとても難しく、自分では不器用な方では無いとは思いますが、まだまだ修行が足りません。
アイシングでもシュガークラフトでもフランス菓子でも何でも・・・もっともっと綺麗に出来るよう、出来るだけ沢山、最後まで気を抜かず…作らなくては、練習あるのみ・・・
贅沢にミモレットを沢山加えて作ったサブレと、ペック社の美味しいチョコを加えて焼き上げたサブレ、気に入ってもらえますように。
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