フランクフルタークランツ

連休の合間の今日、お母さんたちには子供たちが学校に行って静かな時間を楽しんだ方も多いのでは？
私も子供たちが小さい頃は、怒涛(笑)のような忙しさと賑やかさでそれはとても楽しく大好きでしたが、一人で車に乗るひと時がホッと出来てとても好きでした…今はほとんど一人ですが(笑)

そんな一人のお茶の時間に大好きな「フランクフルタークランツ」とお茶でひととき。
クレームオブール（バタークリーム）が大好きな私はこちらを良く、ケニーヒクローネで買いましたが、友人に自分で作れるのだから自分で！と的確な指摘を受け(笑)それからは自分で自分にご褒美です。
ドイツ菓子、美しく美味しい、そして割と簡単なお菓子です。
６月のREINETTEお菓子レッスンでステッツプアップの皆さんがお作りになります。

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