クロワッサン

クロワッサンの焼きたてはサクサク、ホロホロ・・・何とも言えない食感と香りが楽しめることが魅力です。
地粉のパンも美味しいけれど、クロワッサンも美味しいですね！
生イーストを使う作り方を覚えてからは、もっぱらこちらの仕込みです。
色も魅力的なクロワッサン、レッスンにも取り入れていけるといいな・・・お家でクロワッサンが焼けるなんて夢みたいでしょ？