プティショコラ ホワイトデイ

今週は、お菓子以外の仕事が忙しく、帰宅後ブログまでたどり着かない毎日・・・今日は朝から、ホワイトデイ用？に注文いただいたプティショコラとお誕生日のアントルメを製作。
プティショコラの作業はとても楽しいです。
定番、やはり【抹茶】は外せません、ヴァランシアンも（通称おっ●●チョコ、見た通りです）
今日はホワイトチョコで終わってしまったので、明日も頑張りましょう。
そうだ・・・合羽橋にも箱やいろいろ仕入れに行かなければ・・・