白崎茶会の丸パン

白崎茶会の丸パン、毎回フワフワに作れるようになりましたが、高さが・・・電気オーブンなら絶対高さが出るはず(笑)と思うのです！
シュークリームがガスオーブンは高さももこもこ感も出ないものが、電気オーブンなら恐ろしく大きく膨らむように!!試してみたいデロンギのオーブン・・・今日は地割れも少なくきれいに美味しく焼けた気がする…まだまだだけど・・・粉の味がとても美味しい。