イチゴのロールケーキ

毎年苺の種類が増えていく気がするのは気のせいでしょうか・・・
色も姿も可愛いイチゴは、ケーキには欠かせないフルーツですが、単に生クリームとイチゴの単純な組み合わせを考えただけでも、ショートケーキ、ロールケーキ、シフォンケーキ、パフェ、アイスクリームetc・・・
まずは大好きなロールケーキ作りました。
薄く焼いてぐるぐると何周も巻きたかったので二枚の天板を使い作りました、やっぱり可愛い～