只今復習アンガディーネ＆鎌倉野菜

只今、お菓子の復習、勉強中で、これといった新しいお菓子を作れないのが悲しいかな・・・（作れば作れるのですがそんな気持ちにはなれないんです・・・(=_=)なので、ブログも更新を怠りがちです。
あまり好きじゃないお菓子を日々復習、練習は辛いものがありますが、練習した分だけ自分に還ってくるので頑張れ自分～みたいな(笑)
この季節くどすぎる！とお叱りを受けそうな【アンガディーネ】、今は大好きな【キャトルキャールオランジェ】


こちらは先日うかがった鎌倉の廉売の爽やかな鎌倉野菜たち、いろいろなレタスがミックスして売られています。

コロンと可愛いズッキーニと紫ニンジン、ニンジンのマリネを通っているパン先生に教えていただいたので早速作ってみます。