昨日のレッスン

昨日は遠方からの生徒さんでした。
本当に熱心でいろいろ質問してくださるので、こちらもきちんとお答えできるように勉強しなくては・・・と気が引きしまる思いです。
遠方からなので、何品かまとめてお作りになってお帰りになりますが、昨日も盛り沢山、【抹茶】【ガレットゥブルドンヌ】【キッシュロレーヌ】を作りましたが、工程が多くランチを食べたのは夕方近くになり、おなかも空いたでしょう・・・ごめんなさいね。


でも、すべてきれいに出来上がり、丁寧に梱包してお持ち帰りになりました、お疲れ様でした。
また、お会いできる日を楽しみにしています。