本日は久しぶりにレッスンに行ってきました。
初めての場所、先生ご自身も初めてのご自宅でのレッスンでしたので、ちょぴりドキドキして、伺いました。 たまな食堂でレッスンを受け始めて半年ほど、先生も同じグレイスフルスィーツの卒業生。 本日は、バニラサブレ、アーモンドチュイル、ブランマンジェの3品をレッスンしてきました。 そして!!驚くことに、本日の生徒さん皆さん、イルプルー!!と言うわけで先生もびっくり、私たちもびっくりいたしました。 バニラサブレは口どけ良くサクサクホロホロ、ブランマンジェは苺のソースとご一緒に・・・アーモンドチュイルも添えて・・・
by aiue0kashi
| 2015-04-16 23:21
| マクロビ ビーガンvegan
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