いちごのショートケーキ＆ホワイトチョコレートシフォン

昨日は【いちごのショートケーキ＆ホワイトチョコレートシフォン】のレッスンでした。
いちごのショートケーキは、イルプルーの第一クールで第一回目の記念すべきケーキです。
思い入れもあり思い出もあり…どんな風に作ったかも覚えていないほど、舞い上がった初めてのレッスン（笑）4年前の事です。
そんな私が皆さんにこのケーキをレッスンするのですから、気を引き締めて、レッスン開始いたしましたが、おひとりご都合で遅れていらして、どこで皆さんの作業を合流できるか、作りながら無い知恵を絞りながら…あたふた・・・終了時間が遅くなってしまい、大変申し訳ありませんでした。次回からの課題です。
Sさんの苺ショートケーキ

試食用苺ショートケーキ

ホワイトチョコレートシフォン

そして素敵なうれしいプレゼント。
Mさんから私の友人のブログを見て、お店SunnyHillsに行ってきたそうです。こちらのパイナップルケーキは娘が大好きでちょうど帰省したので、美味しくいただきました、ありがとうございます。

もう一つ、Sさん私が小花好きとご存じで、お家から雪柳（ピンク色なんです!!）と手作りのコースターをプレゼントしていただきました。
♪うれしいです♪ありがとうございます。
本日もテーブルの上でつぼみが開きかけてきました…なんて可愛いのでしょう。

これからも皆さんが楽しくお菓子を作れるお教室に出来るよう頑張ります、いつもありがとうございます。