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アントルメとプティガトー

最近はお菓子を作る時、アントルメとプティガトーを一緒に作るのが好きです。
それぞれ表情が違い、食べる時の味のイメージも違うような気がします…(私だけ?)
アントルメは切り分けた断面の美しさ・シンプルさ、プティガトーはそれだけで華やかさや愛らしさ、お味の他にプラスみたいなイメージがあります。カットする手間もありませんしね(笑)
【ブラズィリア】プティガトー
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こんなに表情が違います。
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【ニコロ】プティガトー
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アントルメ
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by aiue0kashi | 2015-03-11 00:02 | イルプルーのお菓子
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