本日はREINETTEお菓子教室でした。
今週私は、少々忙しく、思うようにお菓子が作れず少々ストレスが溜まっています!!(笑) そういうわけで、お菓子が作れる本日は、HAPPYヽ(^。^)ノ 初めて参加なさるSさんと、いつもの参加くださるSさんとMさんの3人で賑やかで楽しい一日でした。 栗のパウンドケーキのレッスンでしたが、沢山の栗や素材・材料を使うので皆さんびっくりしていらっしゃいました。 スペイン産の栗の甘煮、クレームドマロン、ガナッシュアグラッセ、グラニデ、etc.・・・イルプルーだな~としみじみ思うお菓子です。 皆様お疲れ様でした・・・また次回を楽しみにお待ちしています。
by aiue0kashi
| 2015-01-25 00:10
| REINETTEお教室
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