ベイクドチーズケーキ風シフォンケーキ

お友達に貸していただいた本から・・・・ベイクドチーズケーキ風シフォンケーキ作りました。簡単で、これでいいの？？みたいな作り方でしたが、なかなかきちんと出来上がります。
あまり甘くなく、それでいてなんとなくチーズケーキを食べているような・・・不思議なお味です。

お家で、さっとお子さんのおやつに作るには、身近な材料で簡単に出来るお菓子がいいですね・・・子供のお友達が遊びに来て遊んでいるうちに出来ちゃうみたいな・・・・お土産にどうぞなんて渡されたら、また遊びに来てくれること間違いなし!!です(笑)