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バラとダッグワーズ

秋らしいダッグワーズの注文をいただき、栗と柚子を作りました。
栗は生地にもクレーム・オ・ブールにもフランス産の栗のペーストが加えてあります。
柚子は香り良いペーストがこちらも生地にもクリームにも加えてあり、どちらも味わい深い美味しさです。
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こちらのお花は先日、青山のマルシェで購入したもの・・・
何ともバラの色がステキで、後ろの大きな葉はベリーの葉で紅葉してきているそうです。
素敵なお花がそばにあると幸せです。
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by aiue0kashi | 2014-09-30 02:04 | イルプルーのお菓子
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