桃のロゼワインゼリー

こちらはマクロビです。
ロゼワインと寒天で作った柔らかめのゼリーと、桃を少しの甜菜糖で煮て重ねていきます。
食後のデザートに・・・簡単で美味しいです。
ちょっと本日のように肌寒くなってくると・・・季節外れのような・・・(笑)


父の作品から・・・
オイル入れに使わせてもらおうと思います、色違いもあったのでもらいに行ってこよ～う。
菜種オイルとココナツオイル入れに・・・左の茶色のがそうです。