HAPPY BITHIDAY はちみつとチョコレート

今週は、お友達と、REINETTEお菓子教室にいつも通ってくださるSさんが、バースディケーキを注文してくださいました。

お友達にお渡ししたのは、はちみつとチョコレート(イルプルー正義の会の安達シェフのお菓子です)


チョコレートのオザマンドウ生地とチョコレートのパータボンブ入りのシャンティショコラ、中にはサクサク、ザクザク、マルコナアーモンドとフランスの百花蜜の蜂蜜で作ったニダベイユがこれでもか!!と沢山隠れています。

いつもREINETTEのケーキを頼んでくださる方が、こんな美味しいチョコレートケーキ食べたことない!!と言っていただいたチョコレートケーキです。

気に入っていただけると良いのですが・・・（只今、大変美味しかった、リピーター確定！(笑)とメールいただきました、よかった～作らせていただいてありがとうございます）