はちみつとチョコレートのビッシュ

次女が帰省していたり、溜まった家事をこなしたり、まったく手を付けていなかった年賀状を作ったりでブログに手を付けられませんでした

まだまだ、年賀状は製作途中、大掃除はお嫁に行った娘が午後からお婿さんと一緒に手伝いに来てくれる予定・・・
背高のっぽの息子は窓拭きに大活躍、お掃除はみんなに任せて、私はとりあえず年賀状と今夜のクリスマス会の支度です・・・

今頃にならないと全員揃わないので、今夜は祖父と祖母も迎えてささやかなクリスマスです

「はちみつとチョコレートのビッシュドノエル」
ビスキュイショコラ生地にパータボンブベースのクレームショコラとムースイボワールをトヨ型の中に仕込み、まわりはプラリネベースのムース・オ・レです

ムース・オ・レが柔らかくだれてきたので冷蔵庫に入れてから、幹に見立てたので汚い仕上がりとなりました（恥ずかしい・・・）

大晦日の夜には落ち着いてＰＣの前に座れますように・・・・また台所に行ってきます（次女が小さい頃、ママのお部屋は台所ね・・・と言ったのをよく思い出します）