アップルクランブルケーキ&アップルプリン

ヴィーガンお菓子(マクロビお菓子のレッスン)、アップルクランブルケーキ&アップルプリンを作りました
無農薬のリンゴの赤が可愛い事…プリンのリンゴもしゃきしゃき感が最高です
綺麗に可愛いく出来上がりました
d0329740_23564959.jpg
一日中レッスンの生徒さん、軽いランチでお疲れ様<(_ _)>
マンツーマンレッスンの良さを感じた一日でした
d0329740_23570510.jpg
d0329740_23573190.jpg
更新の励みになりますので、ポチッと応援お願いいたします♪

[PR]
# by aiue0kashi | 2017-10-01 12:00 | REINETTEお教室 | Comments(0)

抹茶ときな粉のロールケーキ② イルプルー

本日も抹茶ときな粉のロールケーキレッスンでした
絞りもそれぞれ個性が表れますね…美しく仕上がりました
d0329740_23482516.jpg
一日中レッスンでした、お疲れさまでした<(_ _)>
更新の励みになりますので、ポチッと応援お願いいたします♪

[PR]
# by aiue0kashi | 2017-09-30 23:50 | Comments(0)

抹茶ときなこのロールケーキ イルプルー

昨日はREINETEお菓子教室でした初めての生徒様もご参加くださり、【抹茶ときな粉のロールケーキ】を作りました
抹茶のビスキュイキュイエールで、ロールケーキ風がイルプルー
プティガトーにも仕上げていただきました
d0329740_00585011.jpg

d0329740_00592149.jpg
お菓子作りの疑問をお聞きしながら、自分の癖を知りつつお菓子作りが上手になるコツをお伝えいたしました。
頑張った後は、楽しい試食タイム♪
d0329740_01132322.jpg
本日も遠方よりお越しいただきありがとうございました。
更新の励みになりますので、ポチッと応援お願いいたします♪

[PR]
# by aiue0kashi | 2017-09-30 09:03 | Comments(0)

白崎茶会 パン先生のチョコレートマーブルパン

先日は久しぶりに、白崎茶会パン先生、マキ先生・日々+(日々プラスって読みます)のパンレッスンに行ってきました。
今回はリクエストしていたチョコレートマーブルパンを教えていただきました。
こちらは地粉ではありませんので、ふわふわに仕上がる強力粉で作りました。
d0329740_12022898.jpg
美味しい食事と美味しいパン♪幸せの時間です
こちらはもちろん、白崎茶会のパン先生なので、白砂糖、卵、乳製品不使用のパンです
d0329740_12024166.jpg
一日ありがとうございました、またお会いできる日を楽しみに頑張りま~す
d0329740_12030221.jpg
更新の励みになりますので、ポチッと応援お願いいたします♪

[PR]
# by aiue0kashi | 2017-09-29 12:06 | 白崎茶会 | Comments(0)

栗とチョコレートのタルト プラーベートレッスン

昨日は、栗とチョコレートのタルト プライベートレッスン でした
コクリコの風でお友達になりました素敵なマダムお二人が、アトリエにお菓子を作りにいらしてくださいました。
栗とチョコレートのタルトは、ビスキュイキュイエールとガナッシュと栗、栗ペーストがタルトの中に…地味な見た目と違い、贅沢な秋を感じるお菓子です
お二人のお写真
d0329740_23482449.jpg
d0329740_23491527.jpg
軽い食事の後は…お菓子の試食♡
d0329740_23574495.jpg
お越しいただいただけでもありがたいのに、感謝なのに…お土産まで<(_ _)>
他にもお野菜などいただきました、ありがとうございます
d0329740_23572263.jpg
はるばる、遠方よりお越しいただきありがとうございました
お家で復習の時、疑問点などありましたら遠慮なくメールくださいね
更新の励みになりますので、ポチッと応援お願いいたします♪

[PR]
# by aiue0kashi | 2017-09-28 00:02 | REINETTEお教室 | Comments(0)