雨の日の青山ファーマーズマーケット

昨日は雨と台風の青山ファーマーズマーケットでした
どうなるのかわからないので、いつもの1/3のお菓子ししか作りませんでしたが、雨の日初出店!
流石に、台風が近づいているのでお客様の姿もまばら…

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でもね、出店している方々と、ゆっくりいつも出来ないお話や情報交換が出来、とても楽しい一日でした
ごひいきにしてくださっているお客様が、「来ちゃいました!」と雨のなかご来店してくださったり、お友達が「一度は行こうかと思ってたの」と雨の中感激のご来店、皆様に感謝感謝のマーケットです。
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ほとんどのお菓子が無くなり、持ち帰ったお菓子もお嫁入り…完売(笑)となりました。
マルシェは、私に元気をくれる、人の暖かさを感じさせてくれる素敵な場所です♡
10月は「青山パンフェスタ」の15日に出店いたします、どうぞよろしくお願いいたします
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# by aiue0kashi | 2017-09-19 00:00 | REINETTEお菓子販売 | Comments(0)

さつまいものタルト

台風…困りました…明日は皆さん外出を控えるはず…と思うと、お菓子を作って良いのか??
青山ファーマーズマーケットに参加させていただき、初めての雨、そして台風…どうしたらよいのか…
オーガニックのお芋がごろごろ入ったタルト、もちろんヴィーガン、卵、乳製品、白砂糖不使用です

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焼き菓子の美味しい秋、召し上がっていただきたいタルトが沢山あります♪
来月は10月15日に青山ファーマーズマーケットに出店いたします
どうぞよろしくお願い申し上げます
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# by aiue0kashi | 2017-09-16 22:53 | マクロビ ビーガンvegan | Comments(0)

チョコナッツマフィン ヴィーガン

9月17日の日曜日は青山ファーマーズマーケットに出店ですが…台風はどうなるのでしょう?
大きな台風です!
少々不安なまま試作を繰り返してメニューを決めていますが…台風さまどうぞ進路を変えてくださいますように<(_ _)>
お近くの方はお天気と相談してお出かけください
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# by aiue0kashi | 2017-09-15 10:04 | REINETTEお菓子販売 | Comments(0)

キャトルキャール

先週から毎日お菓子レッスンが続きました
遠方からもお越しいただき、心より感謝いたします

こちらはあまりに綺麗に外れて、生徒さんと感激した(笑)キャトルキャール
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混ぜの勉強にはもってこいのお菓子で、シンプルですが上手に出来上がると、しみじみ美味しい…下手に混ぜるとただの甘い生地です…
生徒様とは、お菓子の話は尽きませんが、今回は同じお菓子を連続で練習する、など…初めての試みもあり、沢山沢山お菓子を作り、私も勉強になったレッスンでした。
これからも生徒様の真剣な気持ちに少しでもお答えできるように、精進していきます!
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# by aiue0kashi | 2017-09-13 07:50 | REINETTEお教室 | Comments(0)

青山ファーマーズマーケット出店のお知らせ

今月9月17日日曜日に青山ファーマーズマーケットに出店いたします

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皆様のお越しを心よりお待ちしています
ハロウィン仕様、秋らしい栗、カボチャ、お芋などなど…
卵、乳製品、白砂糖不使用のお菓子達です
グルテンフリーのお菓子もお持ちします
どうぞよろしくお願い申しあげます
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# by aiue0kashi | 2017-09-12 06:47 | Comments(0)