ランディのシャルロット

冬の森の聖ヴァランタン~ランディの胡桃のシャルロットのレッスンに行ってきました。
楽しいお話、素敵なお菓子、実習は途中まで作り、可愛いランディのシャルロットをお家で組み立てて撮影…翠先生、ありがとうございました♪
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お茶の時間はカヌレや、レモンのタルト、ランディのシャルロット(本場のフランス菓子ですが綺麗に作れて、時間短縮の技を伝授していただきました)
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楽しい、美味しい!素敵なレッスンありがとうございました♪また実習楽しみにしています。
私が組み立てた(作った)シャルロット♪
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by aiue0kashi | 2017-02-05 12:12 | その他 | Comments(2)
Commented by parismidori at 2017-02-21 10:20 x
お忙しくご活躍のなか、いつも遠くまでお運びくださり恐縮です。Reinetteさんほか正統派チームのみなさまにはお恥ずかしい限りのやっつけ仕事満載の当方、身の引き締まる思いですが、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。お仕事早くていらっしゃいますね♡さすがです。ありがとうございました。
Commented by aiue0kashi at 2017-02-23 01:09
いつもワクワクしながらレッスンに伺うんです♡
翠先生のお菓子は私の憧れ…これからも沢山の素敵なお菓子を楽しみに伺います、どうぞよろしくお願いいたします。
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