リボンインサーションのケーキ

星野先生のところで【リボンインサーションのケーキ】を作ってきました。
まずは、レースの部分や籠などをアイシングで作り、ケーキをカバーリングして、出来上がったパーツを張り付けていきます。
少しでも力を加減を間違うと・・・・パリ!っと割れてしまう華奢なパーツばかりで、緊張・・・
リボンが入っては表に出る感じの作り方は・・・張りのあるリボンを突き刺すというビックリぽん!の割と簡単な作業でした。
まあ、いろいろ反省点はありますが・・・・可愛い、素敵、大満足のリボンインサーションのケーキでした。
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by aiue0kashi | 2016-03-29 00:48 | シュガー | Comments(0)
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