モンブラン&フォレノワール

ひとあしお先に10月レッスン開始でございました。
遠方から来ていただき滞在日にあわせてのレッスンでしたが、無事終了いたしました。
モンブランクリームは和栗も加えたので少々固めに仕上がりましたが、お味は抜群!
フォレノワールはイルプルで一番柔らかい生地のお菓子です。
ふんわりのジェノワーズとチョコレートクリーム、オレンジ風味のシャンティが大人の秋・・・かな(笑)
日が暮れるのが早くなりました・・・写真を終了後に撮るはずが外は真っ暗・・・残念です。
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昨年から今月で一年間遠方から通っていただきました、本当にありがとうございました。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
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by aiue0kashi | 2015-10-01 00:21 | REINETTEお教室 | Comments(0)
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