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抹茶

先日、生徒さんへの試食用に作った抹茶です。
綺麗な色ですが、やはり作りたてから時間が経過すると少しずつ、緑色の鮮やかさが消えて暗い緑色に変わっていきます。
作りたての美味しさはお味だけじゃなくて見た目も・・・大切ね。
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by aiue0kashi | 2015-05-12 01:20 | イルプルーのお菓子
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