抹茶

もうすぐ新緑の美しい季節です。
ベランダのハーブも木々も、枯れてしまったかな~と思っていたら!新芽と若葉が毎日、にょきにょきと伸びています。もちろん桜も葉桜になりつつあります。
緑の葉っぱを見ていたら抹茶のケーキが作りたくなりました、こちらはイルプルーでも大変人気のある、ケーキです。
ビスキュイ(生地)もポンシュ(生地にうつシロップ)もババロアもシャンティショコラもみ~んな抹茶、それもとびきり美味しいお抹茶で作るのです。
こちらのお抹茶を使ったお菓子を召し上がった方々は、皆さん美味しさに驚かれます。(材料はうそをつきませんから・・・)
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by aiue0kashi | 2015-04-08 00:02 | イルプルーのお菓子 | Comments(0)
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