チョコレートとクッキー

こちらは尊敬するフランス菓子の先生が、マクロビのお菓子販売しているものを購入したものです。
チョコレートは生チョコ風、クッキーは厚焼きでアンチエイジング効果のあるパウダーが周りにふりかけてあります。
ホロンを私のお教室で作ったことのある方はわかるかな・・・ホロンの少し固い感じです。
どちらも美味しかったです。
マクロビのチョコレートは美味しいけれど口どけがこれからの課題かもしれません・・・
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by aiue0kashi | 2015-02-21 01:10 | マクロビ | Comments(0)
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