栗のマーブルケーキ

本日はREINETTEお菓子教室でした。
今週私は、少々忙しく、思うようにお菓子が作れず少々ストレスが溜まっています!!(笑)
そういうわけで、お菓子が作れる本日は、HAPPYヽ(^。^)ノ
初めて参加なさるSさんと、いつもの参加くださるSさんとMさんの3人で賑やかで楽しい一日でした。
栗のパウンドケーキのレッスンでしたが、沢山の栗や素材・材料を使うので皆さんびっくりしていらっしゃいました。
スペイン産の栗の甘煮、クレームドマロン、ガナッシュアグラッセ、グラニデ、etc.・・・イルプルーだな~としみじみ思うお菓子です。
皆様お疲れ様でした・・・また次回を楽しみにお待ちしています。
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by aiue0kashi | 2015-01-25 00:10 | REINETTEお教室 | Comments(0)
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