ル・クロカン

冬はヘーゼルナッツのお菓子が無性に作りたくなります。
こちらは、ヘーゼルナッツのダグワーズにヘーゼルナッツのクレームオ・ブールを挟んで仕上げました。
クリームの中にはキャラメリゼしたヘーゼルナッツが隠れている小技も・・・
ただの、ダクワーズでは終わらないのが、イルプルーです。
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by aiue0kashi | 2014-12-28 10:03 | イルプルーのお菓子 | Comments(0)
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