甘夏のシフォンケーキ

昨日は「甘夏シフォンケーキ」のレッスンでした。
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ちょっぴり苦くて甘い、香り良い甘夏ピールを無農薬の甘夏の皮で作り、シフォンケーキを作ります。
オイルはピーナッツオイル、お粉はフランス粉です。
召し上がる時は、オレンジのリキュールを加えたシャンティと一緒でも美味しいです、もちろんそのままでも。
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ご家族用にそれぞれ小さく焼いたもの、大きく焼いたもの、形はいろいろで楽しい出来上がりです。
プレゼントには、リボンも添えて・・・
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by aiue0kashi | 2014-06-22 22:22 | REINETTEお教室 | Comments(0)
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