ル・モガドール

もうすぐバレンタインですね・・・

先日でデパートに行ったら、恵方巻きとバレンタインのチョコレートとケーキで大賑わい、予約販売も沢山ありました・・・限定、とか何個限りみたいな言葉に弱い私たち(笑)

チョコレートのお菓子は果てしなくありますが・・・
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こちらは“ル・モガドール”
生地はビスキュイオザマンドゥ・ショコラ、ムースショコラでドームを作り、中にはムース・オランジェが入ります

カシスやフランボワーズもショコラに合いますが、オレンジも言うまでもなく・・・美味しかったです

ホームページも昨年開設しました、お時間ある方は見てくださいね(たまには宣伝・・・)
REINETTE 
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by aiue0kashi | 2014-01-28 23:27 | イルプルーのお菓子 | Comments(0)
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