ムアルーショコラ

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ムアルーショコラ作りましたよ

年が明けて、お正月もおわり、今年はガレット・デ・ロアはまだ作っておらず・・・(反省)

そろそろバレンタインに向けて、いろんなお菓子が街中に出てきますね

ガトーショコラも美味しいですが、ムアルー・ショコラも美味しいです

ほとんど生地はガトーショコラと同じですが、センターにチョコレートのボール(ガナッシュみたいなもの)を入れて焼き上げます

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by aiue0kashi | 2014-01-14 23:20 | イルプルーのお菓子 | Comments(2)
Commented by yoko at 2014-01-16 22:30 x
先生~、ムアルー・ショコラも美味しそうですね。
是非来年のバレンタインに教えて頂きたいです!
中からガナッシュが顔を出すところが見たいです!
Commented by aiue0kashi at 2014-01-16 23:10
yokoさん
ぜひ、ぜひ一緒に作りましょう~
レッスンも一品ではなくご希望がありましたら、2品でも大丈夫ですよ!!
いろいろ何を作るか考えると楽しみです
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